Pripravte svojmu partnerovi sladké, jednoduché a rýchle Valentínske raňajky.
Ingrediencie na 1 porciu:
Korpus na koláčik:
- 20 g mletých ovsených vločiek
- 1 celé vajíčko
- 1 lyžica strúhaného kokosu
- 2 lyžice polotučného tvarohu
- 1/2 menej zrelého banánu roztlačeného vidličkou
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- pár kvapiek vanilkovej esencie
- 1-2 lyžice vysokopercentného kakaa
Tipy na dozdobenie:
- med, Nutella, orieškové maslo
- strúhaný kokos, kokosové plátky, drvené kakaové bôby
- lyofilizované maliny, lesné ovocie, banány
- lístky mäty, nastrúhaná limetková kôra
Postup:
Do misky vložíme ovsené vločky, vajíčko, strúhaný kokos a tvaroh. Pridáme polovicu banánu roztlačeného vidličkou, vanilkovú esenciu, prášok do pečiva a kakao. Všetky ingrediencie v miske dôkladne vmiešame vidličkou do jemna a zmes vložíme do mikrovlnnej rúry. Pečieme na 700 W približne 4 až 5 minút, kým sa okraje korpusu nezačnú od misky odlepovať.
Obsah misky vyklopíme na tanierik. Ešte teplú zmes potrieme na povrchu Nutellou, zasypeme trochou kokosu a ozdobíme drvenými kakaovými bôbmi, lyofilizovanými malinami alebo akýmkoľvek iným ovocím podľa vašej fantázie a chuti