Připravte svému partnerovi sladkou, jednoduchou a rychlou Valentýnskou snídaňu.
Ingredience na 1 porci:
Korpus na koláček:
- 20 g mletých ovesných vloček
- 1 celé vajíčko
- 1 lžíce strouhaného kokosu
- 2 lžíce polotučného tvarohu
- 1/2 méně zralého banánu rozmačkaného vidličkou
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- pár kapek vanilkové esence
- 1-2 lžíce vysokoprocentního kakaa
Tipy na dozdobení:
- med, Nutella, oříškové máslo
- strouhaný kokos, kokosové plátky, drcené kakaové boby
- lyofilizované maliny, lesní ovoce, banány
- lístky máty, nastrouhaná limetková kůra
Postup:
Do misky vložíme ovesné vločky, vajíčko, strouhaný kokos a tvaroh. Přidáme polovinu banánu rozmačkaného vidličkou, vanilkovou esenci, prášek do pečiva a kakao. Všechny ingredience v misce důkladně vmícháme vidličkou do jemna a směs vložíme do mikrovlnné trouby. Pečeme na 700 W přibližně 4 až 5 minut, dokud se okraje korpusu nezačnou od misky odlepovat.
Obsah misky vyklopíme na talířek. Ještě teplou směs potřeme na povrchu Nutellou, zasypeme trochou kokosu a ozdobíme drcenými kakaovými boby, lyofilizovanými malinami nebo jakýmkoliv jiným ovocem podle vaší fantazie a chuti